随着社会的发展,现在有很多茶具都是比较先进的,很多人都没用过,也没有见过,所以,如果你们想要买一套比较不错的茶具的话,大家就要看一下茶具怎么用的使用方法是什么,除了要把这个问题搞清楚之外,还要看一下茶具怎么选的方法有哪些,这样才能在短时间之内买到好的茶具。
茶具怎么用
电随手泡,用来烹煮活水。随手泡就是电水壶,现代人大多没条件在家里实现什么“竹炉汤沸火初红”,随手泡方便又干净。茶海,用来盛放茶具。茶海是一种适应茶的冲饮流程,与古老的根艺家具相结合,既能方便烹茶、品茶,又具有根艺或根雕类审美意识的独特茶具。
茶荷,用来展示干茶(图中展示的是自嘉·纳雍绿茶)。承装茶叶后,供人欣赏茶叶的色泽和形状,并据此评估冲泡方法及茶叶量多寡,之后才将茶叶倒入壶中。盖碗,又名三才杯,明清时广为流传即盖为天、托为地、杯为人,合起来曰天地人合一。多用来冲泡普洱茶。
茶具怎么选
当选择紫砂茶具时,你的注意力应放在茶的韵味上,因为它传热慢的特性,泡出的茶没有熟汤味,能保持茶叶的真香。而且紫砂保温性好,就算在盛夏酷暑之时,茶汤也不易变质。但紫砂茶具由于色泽深暗,对茶汤色起不到任何衬托作用,也无法对冲泡后的茶叶外形进行观察欣赏,所以我们泡一些半发酵或者全发酵茶时可以选择用紫砂,比如乌龙茶、普洱熟茶。
瓷茶具洁白卫生,从视觉上能充分体现出的茶汤的色泽。由于它的坯质致密透明,进过上釉后全身光滑无气孔,不会吸味茶香,能保持茶叶的原香;加上它传热、保温性能适中,对于茶叶本身的色、香、味、形之美能充分体现。现在的白瓷茶具做工、造型精美,外壁上又绘有各类山川河流、四季花草、名人书画等,非常具有欣赏价值。试想,当你用白瓷茶具泡上一杯红茶,在它纯白的釉彩的映衬下,尤其是在杯壁上沿区,茶汤与白瓷茶具形成一种红晕,那是怎样一种美感。
针对上面文章所讲到的知识,我们已经了解到了茶具怎么用的方法是什么,我们可以先掌握好文章里所讲到的湿气方法,每一种茶具所对应的使用方法是不相同的,你可以看一下你家里买的茶具是属于哪一类的,然后按照对应的方法去使用就可以了,不仅如此,也告诉了大家茶具怎么选的步骤都有哪些。